петък, 25 май 2018 г.

Сготвиха 1200 порции кебап в най-големия тиган у нас

  • Сготвиха 1200 порции кебап в най-големия тиган у нас

    Снимка: БГНЕС

Над 1200 порции коледен кебап раздадоха в Димитровград. Те бяха приготвени в най-големия тиган в България, предаде кореспондентът на БГНЕС в региона. Юнашкият кебап по стара българска рецепта бе приготвен на площада в бригадирското градче, като бяха използвани над 100 кг месо, 70 кг лук, 50 кг гъби, по 20 кг грах, царевица и моркови.
Атракцията, която за първи път гостува в града, е част от традиционния кулинарен конкурс “Коледна трапеза”, който се организира за четвърта поредна година от общината.
В него се включиха 90 участници, които показаха стотици традиционни за коледната трапеза ястия и обичаи. Така от общината искат да популяризират традиционните български обичаи, свързани с най-светлите християнски празници.
 

Източник: БГНЕС